Taranto, 26.10.2020 – Gravi criticità igienico-sanitarie: chiusi un esercizio di
commercio al dettaglio e una attività di deposito e imbottigliamento vini.
Il direttore della Struttura Complessa Servizio Igiene degli Alimenti e Nutrizione S.I.A.N. della
Asl di Taranto, a seguito di verifica eseguita da personale del Nucleo Anti Sofisticazioni del
Comando Carabinieri per la Tutela della Salute di Taranto e da quello del Dipartimento di
Prevenzione - S.I.A.N. Asl TA, ha emesso ordinanze contingibili e urgenti con carattere
restrittivo dell’attività, con sospensione immediata di un esercizio di commercio al dettaglio e
di una attività di deposito e imbottigliamento vini della provincia jonica.
I provvedimenti, a tutela della salute pubblica, si sono resi necessari in quanto, dalle verifiche
eseguite, sono state riscontate gravi criticità igienico-strutturali per la mancanza dei requisiti
minimi d’igiene previsti dalla normativa vigente e per l’assenza dei titoli propedeutici
all’esercizio delle attività.
Nel corso delle verifiche presso una della attività sono stati sottoposti a sequestro circa 250
kg di alimenti vari detenuti in cattivo stato di conservazione, in stato di alterazione o invasi da
parassiti, mentre nella seconda sono stati sottoposti a fermo di commercializzazione 33mila
litri di prodotto vinoso.
Le attività potranno riprendere non appena eliminate le criticità oggetto dei provvedimenti.
Nella circostanza, per una delle attività si è anche constatato il non rispetto delle disposizioni
previste dal D.P.C.M del 13 ottobre 2020 e dal D.P.C.M. del 18 ottobre 2020, “Nuovo
Coronavirus SARS-CoV-2 - Linee guida per la riapertura delle attività economiche, produttive
e ricreative” la totale assenza delle misure di prevenzione e di contenimento previste dal
suddetto D.P.C.M. e relative linee guida e, pertanto, il personale del NAS Carabinieri di
Taranto operante ha disposto il contestuale provvedimento di chiusura provvisoria del punto
vendita al dettaglio per una durata di 5 giorni.