"IO APRO": RISTORATORI SUL PIEDE DI GUERRA ANCHE A TARANTO E PROVINCIA

Fipe Confcommercio Taranto si dissocia dalla manifestazione di disobbedienza: "Violare la legge è un reato".



Ristoratori in rivolta, oggi la protesta nazionale con lo slogan "Io apro". Fipe Confcommercio Taranto si dissocia dalla manifestazione di disobbedienza organizzata per oggi e promossa su iniziativa di imprenditori della ristorazione.

Anche a livello nazionale si registrano nelle ultime ore le dichiarazioni delle principali organizzazioni di rappresentanza del settore, unanime il dissenso del mondo Fipe che ricorda che violare la legge è un reato e che aprire le attività della ristorazione al pubblico, oltre gli orari consenti dai provvedimenti governativi per il contenimento del contagio da covid, nonostante i divieti imposti dal Dpcm, potrebbe rivelarsi un boomerang contro l’intero settore.

Un ‘NO’ motivato dal senso di responsabilità e dal rispetto per la legalità anche per il commissario di Fipe Ristorazione, Antonio Salamina, ed il presidente di Fipe Bar, Paolo Barivelo che pur condividendo le ragioni che spigono la categoria a voler intraprendere percorsi eclatanti, invitano i colleghi a non cedere alla tentazione di effettuare aperture forzose che potrebbero far registrare un nuovo picco dei contagi. Il virus c’è, ed il rischio è concreto, la salute dei clienti e del personale deve restare al primo posto; un’eventuale contagio danneggerebbe inoltre la stessa categoria.

L’altro aspetto da non sottovalutare è il rischio sanzioni, a tal proposito il Ministero dell’Interno è stato molto chiaro sui controlli e sui provvedimenti che verranno adottati nei confronti dei trasgressori.

“Il settore è stremato – dichiara Barivelo- servono subito misure aggiuntive in grado di dare maggiore tranquillità agli imprenditori, e soprattutto il Governo deve assumere una linea che metta le imprese nelle condizioni di poter programmare la riapertura senza il timore di dover improvvisamente richiudere. Più incisività nei controlli, accelererebbe il processo di ripartenza della ristorazione".


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