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CIBO, FALLUCCHI (FDI): BENE GOVERNO CHE VIETA PRODUZIONE E VENDITA DI CARNE SINTETICA IN ITALIA

“Bene il governo sul divieto di produzione e vendita in Italia di carne sintetica. Una delle nostre eccellenze non pu? essere svilita dalla diffusione di cibo sintetico creato in laboratorio, la linea del nostro esecutivo è chiara, i prodotti in questione non sono equivalenti alla carne naturale per gusto, valori nutrizionali e livelli di salubrità, evidenziando altres? lo sfruttamento di feti di animali vivi e il maggior consumo di acqua ed energia dovuto al carattere ultraprocessato e omologato del prodotto finale. Dobbiamo andare nella giusta direzione e quella migliore è tutelare i nostri allevamenti e le nostre eccellenze, un obiettivo che il ministro Lollobrigida si è prefisso fin dall’inizio del suo mandato per ribadire il ruolo centrale delle nostre produzioni di qualità che sono espressione di identità, di gusto e cultura dei territori e frutto di filiere garantite, controllate e tracciate”.



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